Menu

Gambas et légumes, sauce aigre douce

Chaussons de viande hachée comme à buenos aires

Poulet tandoori dans des tortillas maison

1, 2 et 3 mini burgers, mayonnaise au chipotle et pickels

Châteaubriand de filet de bœuf snacké, crème de truffe et confit d'oignons aux condiments

Poulet mariné, nouilles Udon et légumes sautés

6 raviolis Chinois grillés, farce aux gambas, sauce kimchi

Linguine, Pecorino et gambas

Émincé de filet de boeuf marin é, julienne de légumes, sauce tamarin

Riz crémeux, gambas, saint jacques et crème de safran

Filet rôti façon Manolo, chips d'ail, pimientos, pickels, pommes pont neuf

Grillé avec sa sauce chimichurri typiquement argentine

Pour 2 personnes, grillée puis rôtie, légumes sautés et frites maison

Crème vanillée, fruits rouges, sorbet fraise

Une autre façon de fondre, glace vanille

Crème vanillée, amandes effilées

Crème et mousseline au citron, sablé aux amandes, sorbet citron

Chocolat blanc, tuile de sésame, chutney ananas, sorbet mangue passion